
Frango Mineiro da Roça
Sobrecoxa de frango dourada e suculenta, acompanhada de arroz branco soltinho, feijão tropeiro, quiabo refogado, couve fininha, farofa crocante e vinagrete fresco.

Massa Brasileira da Casa
Talharim ao molho artesanal de tomates assados, servido com tiras suculentas de filé-mignon, tomate-cereja, abobrinha salteada, rúcula fresca, parmesão e ervas especiais.

Peixe Tropical Brasileiro
Filé de peixe grelhado, acompanhado de arroz com ervas, purê cremoso de mandioca, legumes salteados e salada fresca de folhas, tomate e manga, finalizado com molho cítrico de limão.

Picanha Brasileira na Brasa
Picanha grelhada na brasa, fatiada e servida no ponto escolhido, acompanhada de arroz branco, feijão tropeiro, mandioca dourada, farofa crocante, vinagrete fresco e legumes grelhados.

